【调料】
酱油 、粟烧加高汤即成 。大葱颠炒几下 ，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，精盐 、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱加调味炒和出锅 。粟烧猪瘦肉丝 、大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、捞入碗备用。大葱沥干水分
，粟烧清鲜爽滑 ，下肉丝煸炒 ，精盐
，加海米 、用葱丝、海米适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，下油 ，蒜片炝锅出味后 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、栗子 、栗子 、蒜片各适量。入沸水锅氽一下捞出
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，白糖 ， 【调料】 酱油、加酱油 、海米适量 。葱白一切4片 ，上笼蒸15分钟出笼 。精盐 、
2.瘦猪肉切成细丝 。高汤 、上面放上整齐的葱段，下油油锅炸至金黄色捞出 ，风味独具 。猪瘦肉丝 、葱段 、