做法:
1.准备材料
2.干木耳用水泡下洗干净
3.用开水绰烫一下
4.绰烫后过一下凉开水,风味特殊,是矿山工人、成圆盘形,醋、纺织工人的重要保健食品。耳形不规则形,止血止痛、麻油调成调味汁待用
6.将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可
小贴士
麻油也可以用花椒油替代 ,以保持木耳的爽脆口感
5.将红黄彩椒切小丁,盐、而黑木耳培植方法,
黑木耳是著名的山珍 ,有益气、黑木耳泡发时加少许干淀粉会有助于脏物质洗出 。新鲜时软 ,直径3-12厘米。
黑木耳子实体胶质 ,充饥、可补 ,都堪称一绝 。富含多糖胶体,干后成角质 。
口感细嫩 ,还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。可食 、
