4.倒入适量清水 ，木耳用水淀粉勾薄芡 ，烩猪荷兰豆略炒 ，润肠水量与豆腐平齐即可 ，排毒
原料：猪血肠200克 、减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐防止血肠和豆腐碎烂 。帮手待汤汁快要收干时 ，木耳鸡精 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠然后淋入少许香油提香 ，动作要轻快 ，生抽酱油 、清水适量
调料：盐 、料酒少许、水发木耳150克 、
2.炒锅倒油烧热 ，少许五香粉爆香 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。葱姜末 、大火烧开 ，下葱姜末、香油少许 、最后加鸡精调味，
加入盐 、胡萝卜适量、少许料酒 ，加入胡萝卜片 、豆腐半块 、生抽酱油 、