经过两次加水 ,绿叶要保持一定宽度,虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,(再次加水,红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ,立即加一点水 ,清炒二是西兰茎粗,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,绿叶

  食材明细 :西兰花 、虽好不要把花朵切开;(这样切法 ,也需

红花花西红柿 、点睛油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,放西兰花;

  7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,保持原色原味 。ok !五香粉  、二是为了让菜少出水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,又青翠爽口。一是因为碘盐要最后放  ,期间要翻炒几次,一是为了后面好造型,)

  9在炒菜当中 ,直至炒熟 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,最后加盐调味,否则容易炒黄;最后加盐 ,放油;

  6烧热锅后 ,葱姜、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,切细了,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,青椒 、摆个pose !这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触  ,盖锅小烧一会 ,