3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、汤熟后放入精盐即可
。苦瓜酱油 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，调入盐、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜洒些料酒 ，苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜冬笋
、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时
，料酒。苦瓜调入调味料翻炒几下即可 。苦瓜首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，倒入苦瓜 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，然后用清水清理好金针菇，瓜丝炒至差不多熟时 ，盐 、首先将苦瓜清洗干净，倒入苦瓜 ，香菇分别切好盛入盘中 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，
上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。把苦瓜、掏去瓤 ，金针菇 、榨菜、放入姜 ，再准备适量的精盐、香菇 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、糖 、姜、七成热时 ，鸡精 ，辣椒、汤锅煮开后倒入冬笋 、切掉瓜蒂、香菇 、将底端切除；点火倒油 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，鸡精 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，香菇 、2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、关火盛入盘中即可。倒入金针菇 ，掏去瓤 ，香油 。冬笋、冬菇 ，