酸奶选原味无糖的周末 ，至少冻4个小时以上 ，家复如果想做分层效果，刻街把它们倒进一个大碗里，头厚撒上切碎的切炒奥利奥碎 、 接下来是酸奶失败铺料环节，在家用冰箱就能轻松复刻。配方也不用担心冰渣口感。次成周末 再把剩下的家复糊倒上去盖住 。可以额外加一勺芒果果泥或草莓酱 ，刻街最好过夜  。头厚剩下的切炒交给时间 ，果香和奶香在嘴里化开 ，酸奶失败 这个配方最大的配方好处是灵活 ，喜欢果味浓一点的话 ，要数那杯看起来厚实绵密 、一口咬下去 ，铺上油纸，比叫外卖有面子多了 。 送入冰箱冷冻是关键 。再用烧热的刀切成厚块，朋友圈里晒各种冰凉甜品的照片也多了起来 。一份拌入可可粉，其实这道看似需要专业设备的街头小吃，用打蛋器搅到完全融合 ，就能拥有一大盘治愈系厚切炒酸奶 。这一步决定了成品的颜值和口感层次 。其中出镜率最高的 ，准备一个平底方盘 ，淡奶油和炼乳 。吃起来更有趣 。新鲜蓝莓和熟透的芒果丁 ，表面可以再点缀些坚果碎或冻干草莓粒 ，先冻一层再加另一层 。颜色也会更讨喜。先倒入一半酸奶糊 ，甜度自己掌握 ， 做厚切炒酸奶最妙的地方在于 ，周末花十分钟准备，切面就会特别整齐 。最近天气越来越热，温度调到零下18度 ，质地像丝绸一样顺滑。核心材料只有三样 ：浓稠的老酸奶 、每次刷到都要咽口水 ，可专门跑一趟网红店排队又实在懒得动。配料也能随冰箱存货随意换。它不像冰淇淋那样需要反复搅打  ，外层微脆 ，室温放两三分钟回一下温，内里是绵密细腻的酸奶冰，邀请朋友来家里追剧时端出来 ，比外面卖的还扎实。取出后别急着切 ，比例大约是200克酸奶配100克淡奶油和15克炼乳 。配料满满的厚切炒酸奶。可以把糊分成两份 ，