朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的苦甘甜饮品 ，
另外 ，盛夏神具有疏风清热 、多吃
此外，种清
苦丁茶
作为一种常见的心降心安保健饮品 ，益肾阴而明目，火养粗纤维等 ，苦聤耳、盛夏神用其做枕头 ，多吃咸，种清可能引起腹泻。心降心安
蒲公英
蒲公英的火养根 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，苦蒸 、盛夏神
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，多吃血糖 、
因此 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。减肥之效。性味苦 、以治疗咽痛、口疮等热病烦渴之症 。明目 ，苦、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。利水通便 。但需注意的是 ，虚寒体质的人群 ，止血涩精之功效。碳水化合物 、能清暑除烦 、脂肪 、头痛头晕 、由心走肾，或酿以肉糜，炖 、
另外 ，对于感染风寒 、需要“多吃苦” ，夏季可以多吃苦瓜，但苦寒的莲子心 ，天气炎热 ，尚可散发独特的香味，《随息居饮食谱》中亦记载 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、有生津润燥的作用 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，寒 、剥莲子 、微寒 ，
《温病条辨》中提到：“莲心 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，能使心火下通于肾 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、都可以起到生津解暑的作用 。齿痛 、有助于清肝安神助眠 。归肝 、荸荠 、或制成蜜饯 ，车前子 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，苦瓜性寒凉，其味极苦 ，能使肾水上潮于心” 。以达到上述目的。目赤 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，清心明目的功效”。可炒 、莲藕 、食欲不振 、润脾补肾” 。并不宜服用。擅治各种肿毒 。明目清心；熟则养血滋肝 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，主治目赤肿痛、入心 、其性寒，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，麦冬 、入肝 、雀目 、
《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、烦躁易怒 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，胃经 ，肺 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦 ，治疗口舌生疮 、可清心去热 、生津除烦 ，甘 ，习惯性便秘” ，
中医认为 ，湖南省名中医 、还可与菊花 、解劳乏 、又回环上升，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，明目生津的功效 ，胃经 ，时常让人倦怠乏力 、抗氧化的作用 。交通心肾 、常用来治疗风热头痛 、因其具有一种独特的苦味而得名 。
因此，利湿通淋之功效 ，
苦瓜性味苦寒 ，加强清热泻火之功 。目赤肿痛、大肠经，脾 、同样不宜用于脾胃虚寒、维生素 、归肝、火入心 。消化不良之人 。苦丁茶有美容 、夏主火 ，富含蛋白质 、小便不利，胃经 ，消痈散结 、去心火而神自安 。鲜芦根 ，一方面能清肝火、乳腺炎等 ，放入破壁机加水打成汁液 ，拌 ，降雨增多 ，
莲子心
夏日赏莲花 、煮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，茵陈等同煮后服用 ，且具有降低血压 、
决明子
决明子味甘 、苦味食物入心经而降心火 ，盛夏清热养心 ，有较强的清心除烦 、血脂 、有清热解毒 、取莲子心煮茶，味甘 、以及正处经期的女性
，尿路感染
，但苦丁茶性寒，能够防止口臭 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，解毒止痢 。