放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色

　　10、惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱

　　4 、油煎

　　3 、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色糖适量、惹味出油太少，菜葱排骨煎出油后 ，油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色

　　材料 ：排骨750克、惹味不用再另放盐。菜葱

　　7  、油煎

油适量

　　做法：

　　1、

　　5、准备好材料。炒均后。加入水大火烧开。如果是偏瘦的排骨 ，要加油入。

　　6、

　　2 、加入蚝油，盖上锅盖，

　　8、蚝油适量 、生葱头切丝备用。排骨洗净斩件备用。烧热锅，

　　9、葱头适量、装碟即可食用 。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。