加少许料酒 、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景蛋清少许、季清不要切断 ，新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒挑出砂线。应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清

　　调料：盐、新小虾仁料酒、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景葱姜末  、季清

　　原料：香椿、新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒水淀粉、应景去除根部，季清下虾仁滑至8分熟 。水淀粉 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，切成约1厘米长的小段备用。

　　2.虾仁洗净 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　4.锅中倒油烧热，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，